生菜鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

生菜：安神、清热、促进生长、发育
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

生菜鸡蛋汤的做法

• 1.鸡蛋打散。火腿肠切片，生菜切丝备用。

• 2.锅子烧水，放入火腿肠片。

• 3.水开，慢慢下入蛋液。

• 4.水开，将生菜丝放入，关火。

• 5.加入盐、香油调味，即可出锅。