健康功效
猪肝：养肝明目、健脾、补气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 西红杮2个 | 猪肝100g相克食物 |
| 姜1小块相克食物 | 葱花少许 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 料油适量 | 胡椒粉适量 |
| 生粉少许 | |
西红柿猪肝汤的做法
1.把主材料准备好。
2.西红杮切块，姜拍扁，葱花备好，猪肝切片用盐、油、料酒、生粉、胡椒粉调好味。
3.热锅下油，把姜块放入爆香。
4.西红杮倒入，加点盐大火翻炒出水份。
5.加入适量的开水，大火煮开转中火5分钟。
6.下猪肝浸熟，葱花调味关火。
7.装碗！
8.酸酸的鲜而好喝！
