食材用料
| 火腿肠两根 | 青瓜一根 |
| 油l0克 | 生抽 l0克 |
| 盐适量 | |
火腿肠炒青瓜的做法
1.青瓜削皮斜切成块，备用。
2.火腿肠斜切成片，备用。
3.加热油锅，倒入青瓜翻炒至半熟。
4.加入火腿肠和生抽，翻秒3分钟左右，加盐适量翻炒均匀。
5.关火，上碟。
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| 油l0克 | 生抽 l0克 |
| 盐适量 | |
1.青瓜削皮斜切成块，备用。
2.火腿肠斜切成片，备用。
3.加热油锅，倒入青瓜翻炒至半熟。
4.加入火腿肠和生抽，翻秒3分钟左右，加盐适量翻炒均匀。
5.关火，上碟。