健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 珊瑚草200克 | 小葱1根相克食物 |
| 大蒜5克相克食物 | 白芝麻2克 |
| 香菜1根相克食物 | 辣椒粉2克 |
| 花椒粉2克 | 油适量 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 白醋适量相克食物 | 香油适量 |
凉拌珊瑚草的做法
1.珊瑚草用清水泡半个小时。
2.清洗干净，捞出沥水。
3.辣椒粉，花椒粉，白芝麻，蒜末，香葱 ，香菜放入碗里，淋上热油 ，再加适量盐，生抽，香油，白醋调味。
4.将调好的味汁倒在珊瑚草上。
5.拌匀。
6.盛盘，一盘凉拌珊瑚草就做好了。
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| 花椒粉2克 | 油适量 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 白醋适量相克食物 | 香油适量 |
1.珊瑚草用清水泡半个小时。
2.清洗干净，捞出沥水。
3.辣椒粉，花椒粉，白芝麻，蒜末，香葱 ，香菜放入碗里，淋上热油 ，再加适量盐，生抽，香油，白醋调味。
4.将调好的味汁倒在珊瑚草上。
5.拌匀。
6.盛盘，一盘凉拌珊瑚草就做好了。