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金针菇抱蛋的做法和食材用料及健康功效

作者： 俞小凡 来源: 本站原创 2017-10-25 01:41:41  阅读：5958+
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健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

金针菇300克相克食物鸡蛋3个相克食物
油适量 老抽适量
盐适量料酒适量

金针菇抱蛋的做法

  • 1.金针菇切成两段，根部切掉不要。备好食材

  • 2.锅中倒入适量的油，倒入金针菇，摊平

  • 3.然后倒入打好的蛋液

  • 4.加入盐，老抽，料酒后，翻炒

  • 5.最后撒上葱花，就可以出锅了

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