「Cathy边吃边营养」西蓝花炒番茄的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

「Cathy边吃边营养」西蓝花炒番茄的做法

• 1.准备西蓝花和番茄，洗净备用

• 2.西蓝花先掰成小朵，再用刀把小朵继续一分为二，这样容易入味

• 3.锅中添水烧开，放入西蓝花焯水2分钟，捞出沥干备用

• 4.番茄切小片

• 5.葱姜蒜切沫

• 6.锅中加油烧热，放葱姜蒜爆香

• 7.加入番茄炒翻炒，直到炒出红油

• 8.放入西蓝花，翻炒片刻，加入生抽，盐，五香粉后炒匀即可出锅

• 9.成品图如下，简单但很有营养哦。