巧克力裂纹曲奇饼干的做法和食材用料及健康功效

作者: 周迅 来源: 本站原创 2017-10-24 17:15:00  阅读:3455+
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食材用料

松露巧克力80克 低筋粉150克
可可粉15克 植物油60克
鸡蛋2颗相克食物 泡打粉2克
白砂糖50克相克食物 糖粉适量

巧克力裂纹曲奇饼干的做法

  • 1.准备好所以得食材~开始~(≧▽≦)/~

  • 2.把食物油用小火热30-40秒,油表面有纹路关火即可,加入可可粉搅拌均匀~

  • 3.加入巧克力,白砂糖,隔热水搅拌完全融化即可,分2次放入鸡蛋搅匀~

  • 4.将面粉,泡打粉过筛,分两次倒入,搅拌至无白色面粉~

  • 5.轻轻搅匀~

  • 6.放入冰箱冷却10分钟左右,定型

  • 7.做出一样的大小,沾匀糖粉~

  • 8.烤箱提前预热,上层175,下层185~

  • 9.放入中层,定时20分钟~(可根据自己的烤箱脾气不同适当调整)~(≧▽≦)/~

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