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爆炒西瓜皮的做法和食材用料及健康功效

作者： 张静初 来源: 本站原创 2017-10-25 23:16:47  阅读：7699+
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健康功效

西瓜皮：利水、清热、止渴

食材用料

西瓜皮适量 红辣椒少许
油盐少许蒜少许相克食物
老干妈酱适量

爆炒西瓜皮的做法

  • 1.西瓜用勺子挖出吃

  • 2.去外面青皮

  • 3.去内部红壤，故意留一点点红壤

  • 4.切条加盐腌制半小时以上

  • 5.冷水冲洗干净沥干

  • 6.准备红辣椒，蒜，老干妈酱，辣椒，蒜，切丁

  • 7.油热，爆香蒜，辣椒

  • 8.加适量老干妈酱

  • 9.倒入西瓜皮翻炒

  • 10.尝一尝咸淡

  • 11.加一点糖翻炒

  • 12.装盘

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