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火腿花卷的做法和食材用料及健康功效

作者： 乔振宇 来源: 本站原创 2017-10-25 23:14:52  阅读：4437+
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健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

面粉200g牛奶适量相克食物
酵母3g 鸡肉火腿两根

火腿花卷的做法

  • 1.牛奶加热至三十度左右加入酵母溶化和面，室温发至两倍大时取出

  • 2.把面团分成大小均匀的剂子

  • 3.揉成条状

  • 4.火腿从中切开一分为二

  • 5.把长形发面缠在火腿的一端

  • 6.然后顺方向缠完

  • 7.锅内加水烧热关火，把缠好的花卷放进去第二次发酵十五分钟，然后开火蒸二十五分钟关火，用余温再蒸五分钟即可

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