健康功效
冬瓜：化痰、利水、清热
食材用料
| 冬瓜适量相克食物 | 海米适量相克食物 |
| 油适量 | 生抽少许 |
| 盐少许 | 葱少许相克食物 |
| 姜少许相克食物 | 淀粉适量 |
海米烩冬瓜的做法
1.准备好主要食材。
2.海米用温开水泡上。
3.冬瓜去皮切大丁、姜葱洗净切末。
4.取小碗加清水化适量水淀粉。
5.热锅倒入适量食用油下姜末炒出香味。
6.下冬瓜翻炒一会儿。
7.海米连汤汁一起倒入。
8.调入少许生抽，少许盐，再加适量高汤或清水。
9.烧开后盖上盖子，中小火焖。
10.直至冬瓜粉软。
11.勾入适量水淀粉收汁，撒上葱花。
12.美味下饭的冬瓜就好了。
13.开动吧。
