健康功效
毛豆：健脾、益气、清热解毒
丁香：温中、辅助降血脂、辅助降血压
食材用料
| 毛豆500克相克食物 | 辣椒六个相克食物 |
| 八角两个 | 桂皮少许 |
| 香叶两片 | 丁香少许 |
| 花椒少许 | 小茴香 少许 |
| 盐适量 | |
香糟毛豆的做法
1.将毛豆放盐水里泡泡，用手搓掉一部分毛，冲洗干净。
2.洗好的毛豆用剪刀将两头剪掉。
3.所有的大料用碗装好，并洗干净。
4.锅中烧开水，放入毛豆和大料，转中火煮30分钟。
5.当大料煮出香味，放入盐再煮二十分钟。
6.煮好的毛豆，关火。毛豆不要立即盛出来，在锅中再泡半小时，这样更入味。
7.成品图。
