冰糖萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

冰糖萝卜的做法

• 1.白萝卜洗净，切成约5CM高的块，不用削皮。

• 2.用勺子或水果挖在萝卜上面挖一个洞。

• 3.将冰糖放在萝卜上的小洞里，上蒸锅蒸30分钟至冰糖化。

• 4.待萝卜晾至温热，浇上适量蜂蜜。