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青椒炒蛋的做法和食材用料及健康功效

作者： 李炜 来源: 本站原创 2017-10-26 20:48:47  阅读：1749+
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健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

青椒1个相克食物鸡蛋2个相克食物

青椒炒蛋的做法

  • 1.青椒用清水洗净，去籽，切成块，鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀

  • 2.锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出，锅内另加油烧热，放入葱花炝锅;

  • 3.放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时，放入味精和炒好的鸡蛋，翻炒均匀，出锅

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