清炒韭菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

清炒韭菜的做法

• 1.韭菜去除根部的泥土叶子，和尖布的黄叶子，清洗干净。

• 2.把韭菜切成五厘米左右的段。

• 3.炒锅放入少许油烧热，下入韭菜，迅速翻炒。

• 4.加入少许味极鲜酱油和少许盐，快速翻炒关火。

• 5.盛入盘中即可食用，做法非常简单呢，也很好吃哦。