健康功效
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 鱼一条 | 葱姜蒜适量 |
| 大葱2根相克食物 | 芹菜1颗相克食物 |
| 豆瓣酱一大勺相克食物 | 酱油醋白糖少许 |
| 花椒十几粒 | 淀粉少许 |
| 鸡粉少许 | |
家常鱼的做法
1.将洗净的鱼块加入盐花椒淀粉拌匀。如图
2.葱姜蒜切碎。大葱芹菜切小粒
3.将鱼块炸至金黄色
4.炸好的鱼块
5.锅中放入适量油炒香葱姜蒜花椒豆瓣酱
6.倒入适量高汤
7.放入炸好的鱼块煮熟、加入适量酱油醋白糖
8.撒入大葱芹菜段、加入少许鸡粉调味、兑一点水淀粉勾芡后关火
9.酸辣开胃的家常鱼做好了
