杜仲花生牛尾汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛尾：富含蛋白质
花生：健脾、化痰、润肺
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

杜仲花生牛尾汤的做法

• 1.准备好材料。

• 2.牛尾洗净，用冷水浸泡半小时后加姜片一起煮水，去掉血水。

• 3.花生洗净，浸泡半小时；

• 4.将杜仲、红枣洗净后，连同牛尾和姜片一起放进锅里，大火烧开。

• 5.烧开后可加两勺料酒，小火炖1个半小时。
  

• 6.最后加入枸杞和食盐调味5分钟后即可关火。