健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
杏鲍菇：活血化瘀
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 豆腐相克食物 | 杏鲍菇 |
| 红椒 | 蒜相克食物 |
| 蚝油 | 盐 |
蚝油鲍菇扒豆腐的做法
1.将杏鲍菇洗干净。
2.将杏鲍菇切成条，开水焯熟待用。
3.捞出备用。
4.豆腐切片，用淡盐水稍泡。
5.入锅煎至金黄。
6.起油锅，爆香红椒，蒜。
7.下菇一起煸炒，用适量的蚝油调味。
8.蚝油咸，可不能放太多，大火收干汁液。
9.将蘑菇倒在豆腐上就好了。
热门要闻
原创推荐
豆腐：清热泻火、益气、解毒
杏鲍菇：活血化瘀
红椒：温中、开胃、消食
| 豆腐相克食物 | 杏鲍菇 |
| 红椒 | 蒜相克食物 |
| 蚝油 | 盐 |
1.将杏鲍菇洗干净。
2.将杏鲍菇切成条，开水焯熟待用。
3.捞出备用。
4.豆腐切片，用淡盐水稍泡。
5.入锅煎至金黄。
6.起油锅，爆香红椒，蒜。
7.下菇一起煸炒，用适量的蚝油调味。
8.蚝油咸，可不能放太多，大火收干汁液。
9.将蘑菇倒在豆腐上就好了。