健康功效
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 螺肉半斤 | 莴笋一斤相克食物 |
| 葱一根相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 蒜少许相克食物 | 盐适量 |
| 花生油适量 | 蚝油适量 |
| 生抽适量 | |
螺肉炒莴笋的做法
1.莴笋去外皮洗干净切成薄片越薄越好
2.螺肉洗干净沥干
3.用适量油炒香姜同蒜
4.放螺肉先炒五分钟
5.再放切好的莴笋下锅一起炒十二分钟，加入调料即可
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莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
| 螺肉半斤 | 莴笋一斤相克食物 |
| 葱一根相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 蒜少许相克食物 | 盐适量 |
| 花生油适量 | 蚝油适量 |
| 生抽适量 | |
1.莴笋去外皮洗干净切成薄片越薄越好
2.螺肉洗干净沥干
3.用适量油炒香姜同蒜
4.放螺肉先炒五分钟
5.再放切好的莴笋下锅一起炒十二分钟，加入调料即可