健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 豆腐250克相克食物 | 昂刺鱼500克 |
| 芹菜适量相克食物 | 青蒜适量 |
| 细盐适量 | 色拉油适量 |
豆腐昂刺鱼汤的做法
1.备昂刺鱼，芹菜，青蒜，豆腐。
2.热锅加油，入姜片蒜片。
3.爆出香味后，加入昂刺鱼。
4.煎至昂刺鱼微黄，加入适量清水，煮开。
5.汤底开后，加入豆腐。
6.汤底重开后，沥去泡沫。
7.汤底出鲜香味后，加入芹菜入适量细盐即可关火。
8.一份清爽的豆腐昂刺鱼汤完成。
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豆腐：清热泻火、益气、解毒
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1.备昂刺鱼，芹菜，青蒜，豆腐。
2.热锅加油，入姜片蒜片。
3.爆出香味后，加入昂刺鱼。
4.煎至昂刺鱼微黄，加入适量清水，煮开。
5.汤底开后，加入豆腐。
6.汤底重开后，沥去泡沫。
7.汤底出鲜香味后，加入芹菜入适量细盐即可关火。
8.一份清爽的豆腐昂刺鱼汤完成。