健康功效
鸭肉:健脾、利水、滋阴
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
料酒:活血化瘀
食材用料
| 鸭肉相克食物 | 豆角相克食物 |
| 豆瓣 | 盐 |
| 料酒 | 蒜相克食物 |
| 酱油 | 糖相克食物 |
| 姜相克食物 | |
豆角烧鸭的做法
1.鸭肉洗净斩块备用。
2.豆角切成长段后再水内泡一会。
3.锅内热油放入姜蒜爆香后倒入鸭肉翻炒。
4.加入适量料酒。
5.炒到鸭肉发白倒入一勺盐。
6.加入一勺豆瓣酱。
7.加少许酱油。
8.加一勺白砂糖。
9.待鸭肉快熟时倒入沥干水分的豆角,炖煮到豆角熟就可以了。
鸭肉:健脾、利水、滋阴
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
料酒:活血化瘀
| 鸭肉相克食物 | 豆角相克食物 |
| 豆瓣 | 盐 |
| 料酒 | 蒜相克食物 |
| 酱油 | 糖相克食物 |
| 姜相克食物 | |
1.鸭肉洗净斩块备用。
2.豆角切成长段后再水内泡一会。
3.锅内热油放入姜蒜爆香后倒入鸭肉翻炒。
4.加入适量料酒。
5.炒到鸭肉发白倒入一勺盐。
6.加入一勺豆瓣酱。
7.加少许酱油。
8.加一勺白砂糖。
9.待鸭肉快熟时倒入沥干水分的豆角,炖煮到豆角熟就可以了。