健康功效
苦瓜：明目、暖肝、清热
食材用料
| 苦瓜300克左右相克食物 | 番茄一个相克食物 |
| 辣椒半个相克食物 | 葱半个相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 调味料适量 | |
西红柿炒苦瓜的做法
1.苦瓜挖去内籽！洗净
2.食材切碎备用
3.苦瓜泡在水里十分钟
4.锅里加油烧热把辣椒和葱先炒香
5.再倒入番茄
6.番茄炒碎！炒出番茄汁
7.再放苦瓜
8.加调味料和盐！大火炒均匀
9.等番茄汁好，苦瓜稍微变色时立刻关火出锅
10.苦味十足的苦瓜就做好了！
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| 油适量 | 盐适量 |
| 调味料适量 | |
1.苦瓜挖去内籽！洗净
2.食材切碎备用
3.苦瓜泡在水里十分钟
4.锅里加油烧热把辣椒和葱先炒香
5.再倒入番茄
6.番茄炒碎！炒出番茄汁
7.再放苦瓜
8.加调味料和盐！大火炒均匀
9.等番茄汁好，苦瓜稍微变色时立刻关火出锅
10.苦味十足的苦瓜就做好了！