健康功效
春笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
咸肉：保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
食材用料
| 春笋一支（半斤左右）相克食物 | 咸肉一块 |
咸肉蒸春笋的做法
1.选白嫩的春笋一支，小的可以选两支。
2.五花的咸肉一块。
3.咸肉洗净备用，春笋剥去笋壳切掉老根洗净备用。
4.肉跟笋全部切成薄片。
5.先把切好的笋片均匀的放入盘中。
6.然后在笋的上面放上切好的咸肉。
7.放入蒸锅，用大火烧开后蒸15分钟。
8.时间一到，一盘鲜嫩爽口的咸肉蒸春笋就好了。
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原创推荐
春笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
咸肉：保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
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1.选白嫩的春笋一支，小的可以选两支。
2.五花的咸肉一块。
3.咸肉洗净备用，春笋剥去笋壳切掉老根洗净备用。
4.肉跟笋全部切成薄片。
5.先把切好的笋片均匀的放入盘中。
6.然后在笋的上面放上切好的咸肉。
7.放入蒸锅，用大火烧开后蒸15分钟。
8.时间一到，一盘鲜嫩爽口的咸肉蒸春笋就好了。