健康功效
花生：健脾、化痰、润肺
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 花生半碗相克食物 | 花生油少许 |
| 盐少许 | 蚝油少许 |
秘笈.老陈醋泡脆花生的做法
1.半碗花生，拣去杂质。
2.花生泡水，碗里加一勺盐。浸泡1-2分钟，倒掉水，备用。
3.炒锅烧热，加少许花生油，放花生，反复翻炒，至成熟。
4.炸好的花生上撒少许盐，凉后备用。
5.取一只碗，倒半碗老陈醋，将刚才炸好的花生倒入碗中。点上蚝油味道更加。成功！
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花生：健脾、化痰、润肺
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
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| 盐少许 | 蚝油少许 |
1.半碗花生，拣去杂质。
2.花生泡水，碗里加一勺盐。浸泡1-2分钟，倒掉水，备用。
3.炒锅烧热，加少许花生油，放花生，反复翻炒，至成熟。
4.炸好的花生上撒少许盐，凉后备用。
5.取一只碗，倒半碗老陈醋，将刚才炸好的花生倒入碗中。点上蚝油味道更加。成功！