健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 海瓜子1斤 | 蒜8瓣相克食物 |
| 姜少许相克食物 | 小葱少许相克食物 |
| 红辣椒2个 | 油少许 |
| 盐1勺半 | 料酒少许 |
| 蒸鱼豉油少许 | |
葱油海瓜子的做法
1.准备好新鲜的海瓜子
2.海瓜子洗净，放入盆中，加入盐和水，浸泡吐沙
3.蒜切末，姜切末，小葱切碎，小红辣椒切小片
4.锅里放入少许水，放入姜蒜煸香
5.放入海瓜子翻炒
6.加入盐和料酒，一点点张开就关火
7.盛出盆中
8.淋上蒸鱼豉油，撒点葱花和红辣椒
9.锅里放入少许水，待四周冒烟浇在海瓜子上
10.美美哒，鲜鲜哒
