健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气
菠菜：平肝、止血、润燥
食材用料
| 豆腐1块相克食物 | 猪肉1两相克食物 |
| 菠菜半把相克食物 | 植物油适量 |
| 盐适量 | 生姜少许相克食物 |
| 生抽1勺 | 鸡精少许 |
肉末菠菜豆腐汤的做法
1.准备所需食材
2.猪肉洗净剁成末，豆腐洗净切成小块，生姜切成丝，菠菜去根洗净切成小段
3.准备好的菠菜焯水后过凉水备用
4.热锅倒油，放入姜丝、肉末，小火煸炒至肉变色，倒入生抽
5.加适量清水，大火煮开
6.倒入豆腐块
7.大火三分钟左右
8.放入焯水后的菠菜煮开，加盐、鸡精调味即可
9.装盘食用！
