健康功效
板栗：健脾、补肾、益气
食材用料
| 雞骨架450g | 板栗200g相克食物 |
| 紅棗35g | 枸杞10g相克食物 |
| 蜜棗1粒 | 薑2片 |
| 水1500g | 幼鹽適量 |
栗子煲雞的做法
1.燒開開水把雞骨架下鍋飛水，撈起備用
2.板栗去殼，去衣
3.凍水下鍋，把飛水的雞骨架，栗子，枸杞，紅棗(去核)，蜜棗，薑片，一起下鍋，電壓力鍋調至煲湯位置即可(如用瓦鍋先大火燒開再轉小火煲1.2-1.5小時)
4.成品出嚟喇，好好飲
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| 水1500g | 幼鹽適量 |
1.燒開開水把雞骨架下鍋飛水，撈起備用
2.板栗去殼，去衣
3.凍水下鍋，把飛水的雞骨架，栗子，枸杞，紅棗(去核)，蜜棗，薑片，一起下鍋，電壓力鍋調至煲湯位置即可(如用瓦鍋先大火燒開再轉小火煲1.2-1.5小時)
4.成品出嚟喇，好好飲