食材用料
| 白面适量 | 十三香少许 |
| 盐少许 | 植物油少许 |
手撕饼～的做法
1.用温开水和面，和成光滑的面团，醒半小时。
2.取手掌大小面团，揉几下。
3.擀成面片
4.面片上涂上植物油，撒上十三香和盐。
5.从一侧卷起
6.从中间切开
7.刀切面向上，把两个面团卷起。
8.把两个面团上下叠放，中间抹油。
9.按一下
10.擀成厚一点的饼
11.电饼铛放入植物油烧热，放入饼烙七分钟。
12.翻面后，烙七分钟熟。
13.趁热把饼抖开，摆盘～
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| 盐少许 | 植物油少许 |
1.用温开水和面，和成光滑的面团，醒半小时。
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3.擀成面片
4.面片上涂上植物油，撒上十三香和盐。
5.从一侧卷起
6.从中间切开
7.刀切面向上，把两个面团卷起。
8.把两个面团上下叠放，中间抹油。
9.按一下
10.擀成厚一点的饼
11.电饼铛放入植物油烧热，放入饼烙七分钟。
12.翻面后，烙七分钟熟。
13.趁热把饼抖开，摆盘～