健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
小米：安神、和胃、补虚
玉米：健脾、利水、祛湿
食材用料
| 大米相克食物 | 小米相克食物 |
| 玉米相克食物 | 香菇相克食物 |
| 五花肉 | 鸡蛋相克食物 |
| 腐乳汁 | |
肉饼蒸蛋金银饭的做法
1.准备材料。
2.准备调料。
3.五花肉剁成末。
4.然后放在盘中加入肉类调料粉和腐乳汁少许腌制10分钟。
5.玉米切成段再对切。
6.香菇切成条。
7.大米和小米1：1混合后洗净放在砂锅中泡20分钟。
8.然后排上玉米块，中间隔着香菇条。
9.中间挖个凹洞放入腌过的肉末和香菇泡过的水，水量没过米的1CM左右。
10.然后开火盖盖煮至发出滋滋的声音。
11.再开盖在肉末上打个鸡蛋，淋1小勺腐乳汁在四周。
12.最后关火盖盖焖10分钟，开盖后撒少许神奇牌蔬菜调料粉装饰。
