姜茸菠菜塔的做法和食材用料及健康功效

作者: 杨坤 来源: 本站原创 2017-10-31 00:59:10  阅读:9524+
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健康功效

菠菜:平肝、止血、润燥

食材用料

菠菜250克相克食物 芝麻少许
姜茸适量 盐适量
生抽适量 生油适量

姜茸菠菜塔的做法

  • 1.菠菜去根部洗净后切段。

  • 2.水烧开后加入菠菜、生油和盐,将菠菜烫熟后捞起沥干。

  • 3.将菠菜中的水分稍稍攥干后放入大碗中。

  • 4.锅内放少量油,烧热后加入姜茸。

  • 5.将姜茸及熟油淋在菠菜上,再加入适量生抽拌匀。

  • 6.稍微压紧菠菜,然后迅速将碗倒扣在碟上。

  • 7.拿开碗,在上面放上芝麻和姜茸。

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