健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 包心菜适量相克食物 | 干辣椒1条相克食物 |
| 姜少许相克食物 | 蒜少许相克食物 |
| 米醋1茶匙相克食物 | 生抽1茶匙 |
| 鸡精粉少许 | 盐少许 |
| 橄榔油3汤匙 | |
干煸手撕包菜的做法
1.包菜洗净控干水份撕成略大的片状。
2.蒜，姜切片，干辣椒略切几段。
3.油稍热，放进蒜，姜炒出香味。
4.待锅很热时，放进包菜快炒
5.调味料和辣椒放进拌炒均匀即可。
6.快手上桌的【干煸手撕包菜】
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| 鸡精粉少许 | 盐少许 |
| 橄榔油3汤匙 | |
1.包菜洗净控干水份撕成略大的片状。
2.蒜，姜切片，干辣椒略切几段。
3.油稍热，放进蒜，姜炒出香味。
4.待锅很热时，放进包菜快炒
5.调味料和辣椒放进拌炒均匀即可。
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