鱼丸大杂烩(桃源汇珍)的做法和食材用料及健康功效

作者: 杨钰莹 来源: 本站原创 2017-09-10 04:43:03  阅读:560+
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健康功效

鱼丸:护齿、保护骨骼、富含磷
韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料

红薯粉20g面粉适量
虾丸4个 蛋饺6个
葱花适量鱼丸10个
3g食用油少量
鸡精3g 肥瘦比例3:7五花肉300g
韭菜300g相克食物

鱼丸大杂烩(桃源汇珍)的做法

  • 1.猪肉洗净切碎并剁成肉糜,加入葱花,同时准备好红薯粉。

  • 2.将红薯粉倒入肉糜中,搅拌均匀,并且加入适量面粉搅拌好备用。

  • 3.手带薄膜手套沾食用油搓好肉圆,如图。

  • 4.锅内加水烧开放入肉圆烧一会儿放入鱼丸和虾丸中火慢炖,至肉丸浮上放入蛋饺,鹌鹑蛋,加入盐。

  • 5.最后放入切好的韭菜,加入鸡精,即可出锅。

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