健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 青椒相克食物 | 肉片 |
| 蒜瓣 | 姜相克食物 |
| 白糖相克食物 | 生抽 |
| 红烧酱油 | |
青椒炒肉片的做法
1.准备好青椒青椒洗净，去籽，切小条，姜丝切好备用
2.油锅烧热，下蒜瓣炒至微黄
3.下肉片加少许盐炒至变色
4.加适量的生抽、白糖和红烧酱油，翻炒加姜丝翻炒
5.加切好的青椒，少量的水，翻炒至熟（4分钟左右）
6.加少许味精，翻炒即可出锅啦美味的家常小炒
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姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
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| 蒜瓣 | 姜相克食物 |
| 白糖相克食物 | 生抽 |
| 红烧酱油 | |
1.准备好青椒青椒洗净，去籽，切小条，姜丝切好备用
2.油锅烧热，下蒜瓣炒至微黄
3.下肉片加少许盐炒至变色
4.加适量的生抽、白糖和红烧酱油，翻炒加姜丝翻炒
5.加切好的青椒，少量的水，翻炒至熟（4分钟左右）
6.加少许味精，翻炒即可出锅啦美味的家常小炒