健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 青椒两个相克食物 | 猪肉片适量 |
| 香干若干 | |
香干炒肉的做法
1.香干、青椒切成小块，肉切片
2.烧锅入油，油热后放肉，变色呈出。
3.原锅加花椒蒜瓣（以口味为主，也可以什么也不加），煸熟之后，切好的香干青椒入锅，翻炒一分钟，加入先前炒好的肉，炒一至两分钟。小火加盐即可。
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3.原锅加花椒蒜瓣（以口味为主，也可以什么也不加），煸熟之后，切好的香干青椒入锅，翻炒一分钟，加入先前炒好的肉，炒一至两分钟。小火加盐即可。