健康功效
香蕉：暖肝、润肺、清热
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面粉500克 | 香蕉2个相克食物 |
| 葡萄干35克 | 红枣30克相克食物 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 黑芝麻1克相克食物 |
| 白芝麻9克 | 泡打粉10克 |
| 酵母5克 | 白糖200克相克食物 |
| 冰糖250克相克食物 | |
香蕉沙琪玛的做法
1.把香蕉打成泥浆。
2.香蕉打好放进盆里加上，面粉、泡打粉、酵母、鸡蛋。
3.加30克水搅拌成面团，封上保鲜膜，等待二十五分钟。
4.托盘上抹上油，红枣切好和葡萄干，放在不锈钢托盘上。
5.面团擀成片了，切成丝儿撒上干面。
6.油烧热炸成金黄色。
7.炸好，锅里放点油，放上冰糖，冰糖融化，在放白糖，炒成金黄色在加上水，放上芝麻和炸好的面，炒匀，倒在准备好的，托盘上。
8.冷凉后，倒在板子上切成块。
