食材用料
| 番鸭半只 | 香菇六朵相克食物 |
| 春笋4根相克食物 | 自制沙茶酱75克 |
| 大葱半根相克食物 | 姜片20克 |
| 干辣椒适量相克食物 | |
沙茶酱烧番鸭的做法
1.鸭子，香菇，春笋，全部切块
2.半只鸭子剁块，炒香葱姜辣椒，鸭子下锅翻炒
3.鸭子翻炒表皮有点金黄色下料酒，生抽炒匀
4.炒匀后，下笋块，香菇，翻炒均匀
5.加高汤，下自制的沙茶酱75克
6.酱入锅后调配搅拌均匀，然后大火烧开装入砂锅中
7.砂锅再烧开，转小火调味，根据个人喜好调入盐巴味精糖。小火30分钟哦！
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1.鸭子，香菇，春笋，全部切块
2.半只鸭子剁块，炒香葱姜辣椒，鸭子下锅翻炒
3.鸭子翻炒表皮有点金黄色下料酒，生抽炒匀
4.炒匀后，下笋块，香菇，翻炒均匀
5.加高汤，下自制的沙茶酱75克
6.酱入锅后调配搅拌均匀，然后大火烧开装入砂锅中
7.砂锅再烧开，转小火调味，根据个人喜好调入盐巴味精糖。小火30分钟哦！