食材用料
| 熟猪肝适量 | 辣椒适量相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 味极鲜酱油适量 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | |
快炒猪肝的做法
1.猪肝切片,辣椒滚刀切,葱姜切碎备用
2.炒锅内热油下入葱姜碎爆香
3.加辣椒稍炒
4.淋入少量味极鲜酱油翻炒辣椒
5.加备好的猪肝片(口味重的加适量盐,也可不加,因猪肝是稍咸的)
6.大火翻炒均匀即可
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| 油适量 | 盐适量 |
| 味极鲜酱油适量 | 葱适量相克食物 |
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1.猪肝切片,辣椒滚刀切,葱姜切碎备用
2.炒锅内热油下入葱姜碎爆香
3.加辣椒稍炒
4.淋入少量味极鲜酱油翻炒辣椒
5.加备好的猪肝片(口味重的加适量盐,也可不加,因猪肝是稍咸的)
6.大火翻炒均匀即可