小饼干的做法和食材用料及健康功效

作者: 马艳丽 来源: 本站原创 2017-09-11 01:58:36  阅读:8935+
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋2颗相克食物 低筋粉70g
砂糖30g相克食物

小饼干的做法

  • 1.蛋清和蛋黄分开放入容器

  • 2.将蛋清打至粗泡分三次放入打至硬性发泡(天气热了要多打一会,硬性发泡就是星巴克咖啡上打的奶油的那种质感)

  • 3.蛋黄打散

  • 4.将低粉砂糖加入到蛋黄液,搅匀加入一半蛋清搅匀,然后倒回蛋清容器砌拌搅匀

  • 5.找一个适合的裱花头,将拌好的材料放入裱花袋~烤盘上铺好油纸,开始挤吧~各种你喜欢的样子~不过大小尽量一样,这样容易烤熟~~(利用这个时间把烤箱预热吧~190℃ 5分钟)

  • 6.入烤箱190℃烤7~10分钟
    Ps:记得看小贴士~

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