健康功效
油麦菜：活血化瘀
食材用料
| 油麦菜适量相克食物 | 大蒜适量相克食物 |
| 花生油适量 | 十三香少许 |
| 盐适量 | 香菇精少许 |
蒜香油麦菜的做法
1.油麦菜洗干净。
2.切成小段。
3.大蒜包皮，切片。（1头大蒜）
4.热锅凉油，放入蒜瓣，爆出蒜香味。
5.放入油麦菜，大火煸炒。
6.一会儿一大锅油麦菜炒蔫了，放入盐，十三香，，迅速炒均匀。出锅前发点香菇精。
7.盛出，摆盘。
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1.油麦菜洗干净。
2.切成小段。
3.大蒜包皮，切片。（1头大蒜）
4.热锅凉油，放入蒜瓣，爆出蒜香味。
5.放入油麦菜，大火煸炒。
6.一会儿一大锅油麦菜炒蔫了，放入盐，十三香，，迅速炒均匀。出锅前发点香菇精。
7.盛出，摆盘。