食材用料
| 可果美一番咖哩块250g | 板豆腐2块 |
| 姜末15g | 蒜末15g |
| 猪绞肉150g | 太白粉水适量 |
| 沙拉油30g | 葱花30g |
| 盐少许 | 香油少许 |
| 椰奶5g | 高汤375ml |
椰香咖哩烩豆腐的做法
1.板豆腐切丁备用。
2.热锅放入适量的沙拉油，再将蒜末和姜末炒香后，加入猪绞肉炒熟，加高汤和可果美一番咖哩块。
3.将板豆腐丁加入后，以小火焖煮约5-10分钟待入味后，加太白水粉勾芡，淋少许香油，即可起锅并撒上葱花装饰。
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| 盐少许 | 香油少许 |
| 椰奶5g | 高汤375ml |
1.板豆腐切丁备用。
2.热锅放入适量的沙拉油，再将蒜末和姜末炒香后，加入猪绞肉炒熟，加高汤和可果美一番咖哩块。
3.将板豆腐丁加入后，以小火焖煮约5-10分钟待入味后，加太白水粉勾芡，淋少许香油，即可起锅并撒上葱花装饰。