健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 鸡腿1只相克食物 | 麻酱少许 |
| 青椒2个相克食物 | 蒜1瓣相克食物 |
| 芝麻油1茶匙 | 盐3克 |
| 生抽5克 | 米醋15克相克食物 |
| 白糖3克相克食物 | |
麻酱鸡丝的做法
1.鸡半只洗净后放在容器中。
2.加入水没入鸡。
3.放微波炉中，高火6分钟取出，将鸡肉撕成条状。
4.麻酱用少许冷开水调开。
5.青椒切成丝后，焯水，蒜也用刀剁碎。
6.将青椒丝放入容器中。
7.倒入撕好的鸡丝。
8.加入其他调料拌均匀即可。
