香菇鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

作者: MaggieQ 来源: 本站原创 2017-09-11 04:37:46  阅读:8458+
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

鸡蛋2个相克食物香菇4个相克食物
火腿肠半根 温水半碗
适量适量
香油3滴

香菇鸡蛋羹的做法

  • 1.准备好材料。

  • 2.香菇先用热水泡半个小时

  • 3.鸡蛋打入碗,下盐 油,搅拌均匀

  • 4.加入温水再次搅拌均匀。

  • 5.把蛋白打不散的过滤掉

  • 6.盖上保鲜膜,放入蒸锅,蒸二十分钟左右

  • 7.香菇和火腿肠切丁。

  • 8.将火腿肠香菇放入鸡蛋上面,再次蒸五分钟。

  • 9.滴上几滴香油,一碗香菇鸡蛋羹就好了。

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