健康功效
茭白：除烦、利水、清热解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 瘦肉50克 | 茭白200克相克食物 |
| 木耳少许相克食物 | 红辣椒少许 |
| 辣椒少许相克食物 | 蒜蒜瓣相克食物 |
| 小葱适量相克食物 | 盐适量 |
素炒茭白的做法
1.木耳用温水泡开，洗干净。
2.茭白切丝，红辣椒切丝，辣椒切丝，瘦肉切丝，木耳切丝，葱花切末，蒜瓣。
3.锅中倒入适量油，入瘦肉葱花翻炒均匀，茭白，木耳，红辣椒，辣椒，蒜瓣一起下锅继续炒。
4.加入适量盐炒熟即可。
5.盛盘享用。
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茭白：除烦、利水、清热解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血
| 瘦肉50克 | 茭白200克相克食物 |
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| 辣椒少许相克食物 | 蒜蒜瓣相克食物 |
| 小葱适量相克食物 | 盐适量 |
1.木耳用温水泡开，洗干净。
2.茭白切丝，红辣椒切丝，辣椒切丝，瘦肉切丝，木耳切丝，葱花切末，蒜瓣。
3.锅中倒入适量油，入瘦肉葱花翻炒均匀，茭白，木耳，红辣椒，辣椒，蒜瓣一起下锅继续炒。
4.加入适量盐炒熟即可。
5.盛盘享用。