健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 韭菜1把相克食物 | 鸡蛋4个相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 十三香适量 | |
韭菜鸡蛋水饺的做法
1.韭菜洗好沥干水分
2.凉水和好面，盖上保鲜膜饧上
3.韭菜切好装在盆里，洒些油搅拌
4.鸡蛋打碗里加少许盐，然后打散待炒
5.炒好的鸡蛋有铲子捣碎
6.面团饧好揉搓成长条，切成小块如图
7.切好的小块洒些干面粉压平，用擀面杖擀成面皮，面皮薄厚适中就行
8.把韭菜和鸡蛋加十三香，盐，油搅拌均匀
9.馅儿和面皮准备好，就开始包，包好的成品如下图
10.烧水煮饺子，煮好再调些自制的辣椒醋水，味道棒棒哒！
