食材用料
| 新鲜黄瓜3根 | 大蒜瓣4瓣 |
| 耗油适量 | 花生油适量 |
| 盐适量 | |
清炒黄瓜的做法
1.准备食材。
2.黄瓜洗干净后切条，蒜瓣用刀拍碎切末备用。
3.锅里倒适量花生油烧热。
4.油温烧至七成热的时候，倒入黄瓜翻炒四五分钟左右，然后放入蒜末炒至出香味。
5.然后加入适量盐和耗油翻炒均匀就可以出锅装盘了。
6.成品图。
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| 耗油适量 | 花生油适量 |
| 盐适量 | |
1.准备食材。
2.黄瓜洗干净后切条，蒜瓣用刀拍碎切末备用。
3.锅里倒适量花生油烧热。
4.油温烧至七成热的时候，倒入黄瓜翻炒四五分钟左右，然后放入蒜末炒至出香味。
5.然后加入适量盐和耗油翻炒均匀就可以出锅装盘了。
6.成品图。