健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 豆角200克相克食物 | 里脊100克相克食物 |
| 豆油适量 | 面条500克 |
| 葱蒜适量 | 生抽2勺 |
| 料酒1勺 | 十三香3克 |
| 盐1勺 | 香油几滴 |
豆角焖面的做法
1.准备鸡蛋刀切面500克。
2.豆角去尖、筋洗净，掰成3～5cm长段，里脊切丝，葱蒜切碎。
3.坐锅加油7成热后，下肉丝炒至变色，加入葱蒜、十三香炒香。
4.倒入豆角煸炒均匀，加生抽、料酒炒香。
5.加水至没过豆角，盐1勺，烧开炖2分钟。
6.将面铺在豆角上，盖锅盖炖5分钟关火，焖2分钟后拌均匀，淋上香油即可上桌。
7.上桌。
8.成品图。
