食材用料
| 包心白菜1个 | 香菇,虾米少许 |
| 肉少许 | 冬粉适量 |
| 酱油,盐少许 | 调鱼露少许 |
| 红葱油2大匙 | 胡椒粉少许 |
白菜冬粉汤的做法
1.肉切好加少许酱油,酒和粉稍淹.
香菇,虾米洗净加水泡软济干后切丝备用.
热红葱油锅炒香香菇和虾米后加入肉拌炒.2.加入大白菜大火炒软.
3.放入高汤(或水),再加入冬粉煮软.
4.调味后,起锅装大碗就可热唿唿的上桌了.
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| 肉少许 | 冬粉适量 |
| 酱油,盐少许 | 调鱼露少许 |
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1.肉切好加少许酱油,酒和粉稍淹.
香菇,虾米洗净加水泡软济干后切丝备用.
热红葱油锅炒香香菇和虾米后加入肉拌炒.
2.加入大白菜大火炒软.
3.放入高汤(或水),再加入冬粉煮软.
4.调味后,起锅装大碗就可热唿唿的上桌了.