绿豆沙的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆：暖肝、利水、清热

食材用料

绿豆沙的做法

• 1.绿豆提前用清水浸泡3小时以上

• 2.浸泡好的绿豆洗净

• 3.倒入高压锅里，加入适量清水（水刚好没过绿豆不要太多）

• 4.盖上锅盖压煮5分钟

• 5.煮好的绿豆倒入平底锅里，加入白糖

• 6.开中小火边煮边用锅铲压烂绿豆

• 7.待收汤汁，绿豆完全成豆沙即可

• 8.成品图