健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
| 冬瓜250克相克食物 | 香菇4个相克食物 |
| 油适量 | 糖适量相克食物 |
| 耗油适量 | 料酒适量 |
| 十三香适量 | 鸡精适量 |
| 盐适量 | 葱花适量 |
红烧冬瓜的做法
1.冬瓜切块,香菇切末,蒜切片,葱切末。
2.蒜爆香。
3.下入香菇末,炒变色。放入料酒。
4.下入冬瓜,翻炒,放入盐,糖,耗油,十三香。
5.加入水炖五分钟。
6.冬瓜变透明以后,放入鸡精,和葱花。
冬瓜:化痰、利水、清热
香菇:补虚、健脾、化痰
| 冬瓜250克相克食物 | 香菇4个相克食物 |
| 油适量 | 糖适量相克食物 |
| 耗油适量 | 料酒适量 |
| 十三香适量 | 鸡精适量 |
| 盐适量 | 葱花适量 |
1.冬瓜切块,香菇切末,蒜切片,葱切末。
2.蒜爆香。
3.下入香菇末,炒变色。放入料酒。
4.下入冬瓜,翻炒,放入盐,糖,耗油,十三香。
5.加入水炖五分钟。
6.冬瓜变透明以后,放入鸡精,和葱花。