红烧冬瓜的做法和食材用料及健康功效

作者: 陈伟霆 来源: 本站原创 2017-09-18 09:30:04  阅读:4500+
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健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

冬瓜250克相克食物香菇4个相克食物
适量适量相克食物
耗油适量料酒适量
十三香适量 鸡精适量
适量 葱花适量

红烧冬瓜的做法

  • 1.冬瓜切块,香菇切末,蒜切片,葱切末。

  • 2.蒜爆香。

  • 3.下入香菇末,炒变色。放入料酒。

  • 4.下入冬瓜,翻炒,放入盐,糖,耗油,十三香。

  • 5.加入水炖五分钟。

  • 6.冬瓜变透明以后,放入鸡精,和葱花。

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