食材用料
| 高筋面粉200克 | 盐5克 |
| 橄榄油15克 | 酵母7克 |
| 披萨酱一大勺 | 马苏里拉150克 |
| 萨拉米适量 | |
意式披萨的做法
1.把所有材料放入面包机中，启动一个和面程序
2.揉到扩展阶段就可以了，我是手揉的
3.放到面包机里自然发酵至2.5倍大
4.分成两份排气 滚圆 松弛十分钟
5.取一份放入披萨，盘中用手按压
6.按压和披萨盘适合的大小 用叉子扎眼排气
7.均匀地抹上一层披萨酱
8.放上厚厚的一层马苏里拉 放入预热好的烤箱，二百度，十分钟
9.然后放上几片萨拉米 继续十分钟
10.来一片么？
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