健康功效
猪肝：养肝明目、健脾、补气
食材用料
| 猪肝500克相克食物 | 四川泡菜适量 |
| 菜籽油适量 | 大蒜少许相克食物 |
| 小葱少许相克食物 | |
泡椒猪肝的做法
1.把所有食材清洗干净。
2.猪肝切片泡菜切丝。
3.放入菜籽油烧热后加入猪肝爆炒。
4.爆炒熟的猪肝盛入盘中。
5.锅里加入四川泡菜炒匀，然后再加入猪肝。
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1.把所有食材清洗干净。
2.猪肝切片泡菜切丝。
3.放入菜籽油烧热后加入猪肝爆炒。
4.爆炒熟的猪肝盛入盘中。
5.锅里加入四川泡菜炒匀，然后再加入猪肝。